Błonnik cytrusowy 1kg
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
Opis
Błonnik cytrusowy
Sorbety na zimno?
Proszę bardzo! Ten błonnik z frakcją pektyn działa także na zimno. Warunek? Premix woda + błonnik + duża moc blendera (najlepiej emulsyfikatora) przez 2-3 minuty. Potem reszta suchych składników i owoce z receptury.
Bez czekania, bez syropów na gorąco. Super struktura sorbetów i stabilność w witrynie.
Napisz do nas po darmową recepturę na Sorbet Truskawka (do witryny -13stopni) po zakupie produktu
To także świetna alternatywa dla produktu pod skrótem "SCL"
Potrzebujesz pomocy z recepturą? Napisz lub zadzwoń
